giovedì 18 dicembre 2014

IL 31 OTTOBRE DEL 2009 AVEVO INSERITO QUI UNA MIA RICETTA, DI ORIGINE SICILIANA, CHIAMATA "IL PESCE D'UOVA "

Si tratta di una strana frittata senza pesce, autarchica , che veniva realizzata in tempi di ristrettezze economiche,  che è stata spesso da me realizzata con notevole successo , sia come "appetizer" che come piatto di mezzo, o ancora piatto da portare in gita, al posto di panini al salame od altro.

Vi invito a provarla, non è molto complicata da farsi, ed è molto gustosa.  E poi, cosa che non guasta, costa molto poco rispetto ad un pesce qualsiasi ed è di sicura riuscita.

Vedrete , è come arrotolare un tappeto!

In conclusione se siete interessati, cliccate sulla data del 31 ottobre 2009  nel motore di ricerca sulla colonna a destra in alto nella prima pagine dal blog..

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